プロユースの食器とは、シェフの想像力を刺激する美しさを持ちながら、厨房での厳しい使用にも耐えうる強さも持っていなければならないと私たちは考えます。美しさと共に、日々の業務のなかでの扱いやすさも必要とされるのです。繊細さとタフさを併せ持った食器こそ、私たちの理想とする「プロフェッショナル・ユース」の食器です。
料理と器の調和、おもてなしが、リピーターを生む。
あなたのために、お客様のために。
「プロの料理には、プロの料理にふさわしいプレゼンテーション力が必要」と私たちは考えます。シェフの皆様が、自身の料理を魅力的に演出するためには、その料理にふさわしい食器が必要です。美しい器は、シェフの想像力を刺激し、お客様を魅了します。お客様がくり返し訪れたいと思う「おもてなし」を創り出すために、私たちの食器をお使いください。
リックでは、斬新かつ独創的な磁器で世界のホテル・レストランから高い評価を受けている「ローゼンタール」、ヨーロッパのクラシックとモダンを表現した「フッチェンロイター」、カジュアルなラインナップが特徴のドイツのブランド「トーマス」、高品質でハイデザイン、日々のハードユースにも耐える日本ブランドなど各種取り揃えています。
